Teremyağlı Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta(sarının biri üzeri için)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket(125 gr)teremyağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un(200 ml’lik bardakla 3-3,5 bardak)
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
- Ayırdığınız yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
- Şeker ve suyu tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakalım 10-15 dakika ortası kaynatalım.
- En son 3-4 damla limon suyu ekleyelim 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
- Hamur için sıvı gereçleri kabımıza koyalım teremyağımızı da ekleyelim.
- Vanilya kabartma tozunu da koyalım.
- İrmiği daha sonra unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yassı biçimde yapıp tepsimize dizelim.
- En son yumurta sarısını üzerlerine sürüp hamura dik biçimde çatalla çizikler atalım.
- 180 derece fırında güzelce kızarana kadar 20-25 dakika pişirelim.Soğumuş şerbeti birinci sıcağı çıkmış tatlımızın üzerine dökebiliriz. Afiyet olsunnn
.