Teremyağlı Tam Ölçülü Tahinli Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
Teremyağlı Tam Ölçülü Tahinli Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı un
- 1 dolu yemek kaşığı teremyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı tahin
- Şerbeti
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik su
Teremyağlı Tam Ölçülü Tahinli Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetin imali ile başlayalım şeker ve suyu bir kapta şeker eriyinceye kadar güzelce karıştıralım şerbeti kaynatmıyoruz arkadaşlar yalnızca şeker eriyinceye kadar karıştırıp ve kenara bırakalım
- hemen sonrasında geçelim helvamızı kavurmaya yağları tavaya alıp, eritelim ve uygunca ısıtalım, üzerine unu ek edelim daima karıştırarak un pembeleşinceye kadar güzelce kavuralım.
- hemen sonrasında üzerine öncesinden hazırlamış olduğumuz şerbeti yavaşça dökelim ve süratli bir biçimde karıştıralım, saniyeler ortasında şerbetini tamamını çekecektir.
- hemen çabucak ocağın altı kısık bir biçimde açıkken üzerine tahini ekleyelim ve güzelce karıştırıp, tahini helvaya yedirelim ve ocağı kapatalım.
- sonrasındasında helvayı istediğiniz biçimde servis edebilirsiniz ben sıcak sevdiğim için sıcak olarak servis ettim. Deneyecek olan herkese afiyet olsun hoşça kalın.