Teremyağlı Türk Kahveli Pamuk Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Bu kek nitekim olağanüstü, epeyce yumuşak, yavaşça ıslak ve türk kahvesi aromasıyla aslına bakarsanız bir farklı.
- 2,5 türk kahvesi fincanı soğutulmuş türk kahvesi
- 250 gram teremyağı
- 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 limonun suyuna aldığı kadar pudra şekeri yahut çikolatalı sos yada benmari eritilmiş favori çikolatanız
Not EkleTarifi Yazdır
Bu kek nitekim olağanüstü, epeyce yumuşak, yavaşça ıslak ve türk kahvesi aromasıyla aslına bakarsanız bir farklı.
- Türk kahvemizi yapıp soğumaya alıyoruz.
- Kek hamurumiz için teremyağını, şekeri ve vanilyayı bir kasede kısacık çırpıyoruz.
- Yumurtalar tek tek en yüksek ayarda çırpılarak eklenir.
- Sonunda un, kakao ve kabartma tozu bir kasede karıştırılır.
- Kek hamurumuza ünlü karışımı eklerken, kahveyi de bununla birlikte ekleyeceğiz.
- İlk evvel biraz kahve ekleyip çırpıyoruz, sonrasındasında biraz un ekleyip çırpıyoruz.
- daha sonrasında bir daha kahve ekliyoruz gerisinden bir daha un. Bu süreci 4 5 defada yapıyoruz sıra sıra.
- Kek hamurumuzu yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dk pişiriyoruz.