Teremyağlı Yeni Jenerasyon Çikolatalı Helva Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 40 gram bitter çikolata
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- Rengi dönmez ise 1 tatlı kaşığı kakao
- Fındık kırığı
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce şerbeti hazırlıyoruz tüm gereçleri tenceremize alıp, karıştırarak kaynatıyoruz.
- Altını kapatıp, bir kenara alıyoruz.
- Ardından helva için sıvı yağ ve teremyağımızı tencereye alarak eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Eriyen yağlı karışımın üzerine irmiği ekliyoruz, karıştırarak rengi yavaşça dönene kadar kavuruyoruz????irmiği yakmadan dikkat
- Rengi dönen irmiğin üzerine şerbetini ekleyip, süratlice karıştırıyoruz????.
- Şerbetini çekince çikolatayı bıçakla küçük modüllere ayırıyoruz ve helvaya ek ediyoruz.
- Karıştırarak her yeri birebir renk olunca bu iş tamam.
- Sıcaklığı gidince servis ediyoruz dondurma erir.
- Bir kaseyi su ile ıslatıyoruz (kolay çıksın) üzerine helvayı yayıyoruz ,ortasına dondurmamızı koyuyoruz , biraz daha helva koyup kapatıyoruz ve servis edeceğimiz tabağa zıt çeviriyoruz bu süreç tamamdır .Yemelere doyamıyoruz
- Süslemek için fındık kırığı serpebilirsiniz, enfestoo deneyin ve benimle paylaşmayı unutmayın lütfen
.