Tereyağlı Erişte Pilavı

Bendeniz

New member
Tereyağlı Erişte Pilavı Tanımı İçin Gereçler

  • 1 çorba kasesi kızartılmış erişte
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 litre su
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
Tereyağlı Erişte Pilavı Tanımı Yapılışı

  1. 2 litre suyumuzu kaynaması için ocağa alalım kaynayan suyumuza bir kase erişte ve tuzumuzu ekleyelim.
  2. Başka ocağa tereyağı mızı erimesi için alalım eniştemiz istediğimiz yumuşaklıkta pişince ocağımızın altını kapatalım güzelce süzelim .
  3. esasen epey az suyu kalacak fakat bu erişte hamuruna bakılırsa değişebilir süzülen eriştemizin üzerine kızarttığımız tereyağını ekleyelim .
  4. Güzelce karıştıralım erişte pilavımız hazır isteğe göre ceviz maydanoz karabiber ekleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.