Tiramisu

[Leila]

Tiramisu Tanımı İçin Materyaller

Keki İçin

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu

Sosu İçin

• 3’ü 1 ortada kahve

Kreması İçin

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
• 1 su bardağından biraz eksik un
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı labne peynir

Üzerine İçin

• Kakao tozu

Tiramisu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şeker çırpılır. daha sonra süt ve sıvı yağını döküp çırpılır. çabucak sonrasında kakao, un ve kabartma tozu katılır ve çırpılır.
2. Keki 180 derece hazırlanmış fırında pişirilir.
3. Sosu için 3’ü 1 ortada sosu hazırlanır ve krema gereçleri karıştırılır, pişirilir.
4. Sırasıyla fırından çıkan kekin üzerine 1-2 dakika daha sonra sosu dökülür. Sosunu çektikten daha sonra kreması sürülür.
5. Üzerine kakao tozu serpilir. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun.
   

Not: Pişirme mühleti fırınınıza göre değişir.