bencede
New member
Ton Balığı Köftesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kutu ton balığı
- Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
- 1 yumurta
- Köfte baharatı
- Pul biber
- Bir cimdik tuz
- Maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kaseye ton balığını alıyoruz (Yağıyla bir arada )
- Üzerine galeta ununu yumurtayı baharatları ve maydanozu ekleyip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın ve elinizle bastırarak form verin. Köftemiz hazır
- Kızgın yağda kızartın afiyet olsun