Top Biber Turşusu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg top biber
- 3 çay bardağı sirke
- 4 yemek kaşığı tuz
- 4 bardak su
- 8 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Kavanoz ve kullandığınız biberler kuru olması gerekiyor ki turşu suyumuz berrak olsun.
- Bir kasede sirke tuz ve su karıştırılır tuz uygunca eritilir.
- Biberler sapları kesilerek kavanoza alınır. Ortalarına sarımsak eklenir.
- daha sonra karıştırdığımız gereçler eklenir ve kapağını sıkıca kapatınız. Afiyet olsun.