Tül Perde Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Tül Perde Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 13-14 adet baklavalı yufka
- 1 su bardağı irmik
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- Fıstık, ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkalarımızı tek tek açıyoruz.
- Erittiğimiz tereyağı ve sıvı yağ karışımını gezdiriyoruz üzerine.
- Bir fırça sayesinde sürebiliriz.
- 1 yemek kaşığı kadar irmik serpip pile form verip dikdörtgen fırın kabına alıyoruz.
- Fırında 180 derecede az kızartıyoruz.
- Şerbetini hazırlamak için şeker ve suyu orta yükseklikte 10 dakika kaynatıp üzerine 2-3 damla limon suyu ekleyip soğumaya alıyoruz bir kenara.
- Sosu için yumurta ve sütü çırpıyoruz.
- Az kızaran yufkaların üzerine döküyoruz. Her yerine gelecek biçimde.
- yine fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Ilıyan şerbeti ılıyan yufkaların üzerine döküyoruz. Dinlendikten daha sonra tatlımız hazır.
Tül Perde Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı