bencede
New member
Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
.
Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 su orta uzunluk soğan
- 2 adet orta uzunluk domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet büyük uzunluk kırmızı biber
- 2 adet orta uzunluk patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 350 gram tavuk göğsü
- Ay çiçeği yağı
- Sıcak su
- Tuz
- Kara biber
- Pul biber
- Kimyon
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle zerzevatları yıkayalım ve temizleyelim.
- Patlıcanları siyah beyaz, biberleri ince uzun biçimde doğrayalım.
- Tüm sebzeler ince uzun doğrandığında epeyce hoş oluyor.
- Tavuk göğsünü yıkayalım ve ince ince doğrayalım.
- Önce doğranmış sarımsak ve soğanları kavuralım, ondan sonrasında tavuk göğsünü ekleyelim kavuralım .
- Bir az daha üzerine başka zerzevatları baharatları ekleyip üzerine sıcak su döküp pişmesini bekleyelim.
- Ben 5 dakika ocağı tam açtım sonrasındasında kısık ateşte fazla karıştırmadan pişirdim.
Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı