Üç Gereçli Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı pirinç
- 3 litre süt
- 3 su bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Annelerimizin yaptığı katkısız doğal sütlaç için pirinçleri tencereye alalım. Üzerine pirinç ölçüsünü geçecek kadar su ekleyelim.
- Yumuşayıp nişastası çıkana kadar orta ara karıştırarak haşlayalım. Nişastalı suyunu süzmeyelim.
- Başka tarafta süt ve şekeri kaynatalım. Haşlanan pirinçleri kaynayan sütün içerisine ekleyelim.
- kimi birtakım karıştırarak pirinçler uygunca pişene kadar pişirelim.
- Sıcakken kuplara yada kaselere paylaştırıp üzerini dilediğimiz üzere süsleyerek soğuk olarak servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.