Üzüm Reçeli (Çekirdeksiz)

[Bilgin]

Üzüm Reçeli (Çekirdeksiz) Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg çekirdeksiz üzüm
• 3 su bardağı şeker (bardak ölçüsü 2oo ml)
• Yarım limon suyu

Üzüm Reçeli (Çekirdeksiz) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Üzümler saplarından temizlenir ,yıkanır.
2. Tencereye üzümler ve şeker alınır.
3. Tencerenin kapağı kapatılarak 3 saat kadar bekletilir.
4. Tencere ocağa alınır kısık ateşte kaynayana kadar tencerenin kapağı kapatılır.
5. Kaynamaya başladıktan daha sonra birtakım kimi nazikçe tahta kaşıkla karıştırır.
6. 40 yada 45 dakikada kıvam alıyor kıvam alan reçele yarım liman suyu sıkılır.
7. 15 dakika kadar daha kaynatılmaya devam edilir sterileze edilmiş kavanoza koyularak bir daha sterilize edilmiş kapak kapatılır.
8. Üzüm sulu olduğundan reçele su koyulmaz.

Üzüm Reçeli (Çekirdeksiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı