Unsuz Kek (Ben Caiz Kek Diyorum) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı fındık ve badem tozu karışık( cevizde kullanılabilir)
- 1 avuç taneli haşhaş
- 1’er kaşık tereyağı ve hindistan cevizi yağı
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı organik pekmez
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- İsteğe bağlı üstüne keten tohumu
Not EkleTanımı Yazdır
- Kakao hariç hepsini karıştırın. Krep hamuru üzere akışkan bir kıvamı oluyor.
- Tek renk yapılacaksa hepsinin, fırın kağıdı serilmiş 20 cm lik yuvarlak borcam tepsiye dökün.
- 2 renk yapacaksanız, bir kısmını geride bırakıp borcama aktarın. Kalan hamura kakao ekleyip sade olan hamurun üzerinde gezdirin.
- Evvelce ısıtılmış fırında 160 derece fırında denetimli biçimde 15-20 dakika pişirin. Kürdan denetimi yapılabilir.