Unsuz Şekersiz Pufidik Kek (Gluten Ve Öteki Diyetlere De Uygun) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Unsuz Şekersiz Pufidik Kek (Gluten Ve Başka Diyetlere De Uygun) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 yumurta (oda sıcaklığında olmalı)
- 150ml tahin (yarım su bardağından az fazla)
- 1 ajda çay bardağı pekmez (meyve özleri de olur)
- 1 silme tatlı kaşığı tarçın
- 1 silme tatlı kaşığı ham kakao
- 1 çay bardağı ceviz (ben fermante edilmiş kullandım)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Elma sirkesi ve karbonat hariç tüm materyalleri bir kaba koyuyoruz.
- Elma sirkesiyle karbonatı başka bir kapta karıştırıp çatalla çırpıp en son kaba ekliyoruz ve mikserle tüm materyalleri düzgünce çırpıyoruz.
- Ben minik silikon kapları kullandım oğlumda yesin diye hem lokmalık oluyor daha kolay.
- Kapları epeyce az zeytinyağ ile yağlayabilirsiniz dilerseniz.
- Kabın yarısına gelecek kadar kaşıkla karışımı tüm kaplara paylaştırın.
- daha sonra fırın ızgarasının üzerine hepsini yerleştirin.
- 170 derecede evvelde ısıtılmış fırına,fırın ızgara teli üzerine dizdiğiniz fırın telini yerleştirin.
- Kapağı asla açmadan en az 15dk pişirin.
- 15dk daha sonra denetim edip gereksinimine nazaran 1-5dk ortası daha pişirebilirsiniz,her fırının pişirme mühleti farklı oluyor.
Unsuz Şekersiz Pufidik Kek (Gluten Ve Başka Diyetlere De Uygun) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı