Beykozlu
New member
Türkiye Damızlık Koyun Yetiştiricileri Birliği (TÜDKİYEB) Lideri Nihat Çelik, bu yıl satılan kurbanlık sayısının geçen yıla nazaran düşük kaldığını varsayım ettiklerini belirterek, “Bu yıl Kurban Bayramı’nda 2 milyon 750 bin küçükbaş, 950 bin büyükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 700 bin baş civarında kurbanlık hayvan satıldı.” dedi.
Çelik, vatandaşların gerek yurt içi gerekse yurt haricinde vekaletle kurban kısmını tercih etmeleri niçiniyle, kurban pazarlarına ilginin azaldığını, bilhassa İstanbul ve Ankara üzere büyük kentlerde, beklenen yüksek satışların olmadığını söylemiş oldu.
Kurbanlıkların küçük kentlerde nüfusa oranla daha fazla satıldığına dikkati çeken Çelik, kendi kentlerinde ya da yakın yerlerde kurbanlıklarını satan yetiştiricilerin düzgün para kazandığını anlattı.
“Yetiştiriciler maliyetlerine yakın satış yaptı”
Bu yıl belediyelerin işgaliye fiyatları ve başka masrafların yüksek olmasının yetiştiricileri olumsuz etkilediğini belirten Çelik, yetiştiricilerin maliyetlerine yakın satış yapmak zorunda kaldığını söylemiş oldu.
Çelik, büyük kentlerde belediyelerin kâfi hizmeti verememesinin de satıcılar için derde niye olduğunu kaydetti.
Bu yıl Kurban Bayramı tatilinin 9 gün olması ve yeni tip koronavirüs (Covid-19) salgınından dolayı kurbanlıkların bir kısmının yetiştiricilerin ellerinde kaldığını anlatan Çelik, şöyleki konuştu:
“Kurban pazarlarında yaptığımız müşahedelere nazaran, satılan hayvan sayısının geçen yıla nazaran düşük kaldığını varsayım ediyoruz. Bu yıl Kurban Bayramı’nda 2 milyon 750 bin küçükbaş, 950 bin büyükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 760 bin baş civarında kurbanlık hayvan satıldı.“
Marketlerde kurbanlık satışı yapılmasının da pazarlardaki yetiştiricileri badireye soktuğunun altını çizen Çelik, bu uygulamanın tekrar kıymetlendirilmesi gerektiğini kaydetti.
Çelik, bu yıl yetiştiricilerin, kurbanlıklarının yaklaşık yüzde 25’ini satamadığına dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Et ve Süt Kurumu küçükbaş hayvanlarda birinci kalite toklu kurbanlıkların et kilogramını 42 liradan, ikinci kalite koyunların et kilogramını 38 liradan satın alacağını deklare etti. Bu fiyatı, girdi maliyetleri yüksek olan yetiştiricilerimiz düşük bulmuştur. ESK’nin elde kalan kurbanlıkları alım fiyatlarından şad kalmayan yetiştiricilerimiz hayvanlarını memleketlerine götürmek durumunda kaldı. Yetiştiricilerimiz telaşa kapılmasın. Ellerinde kalan hayvanlarını kurban fiyatlarından daha yüksek fiyata satacaklardır.”
Çelik, vatandaşların gerek yurt içi gerekse yurt haricinde vekaletle kurban kısmını tercih etmeleri niçiniyle, kurban pazarlarına ilginin azaldığını, bilhassa İstanbul ve Ankara üzere büyük kentlerde, beklenen yüksek satışların olmadığını söylemiş oldu.
Kurbanlıkların küçük kentlerde nüfusa oranla daha fazla satıldığına dikkati çeken Çelik, kendi kentlerinde ya da yakın yerlerde kurbanlıklarını satan yetiştiricilerin düzgün para kazandığını anlattı.
“Yetiştiriciler maliyetlerine yakın satış yaptı”
Bu yıl belediyelerin işgaliye fiyatları ve başka masrafların yüksek olmasının yetiştiricileri olumsuz etkilediğini belirten Çelik, yetiştiricilerin maliyetlerine yakın satış yapmak zorunda kaldığını söylemiş oldu.
Çelik, büyük kentlerde belediyelerin kâfi hizmeti verememesinin de satıcılar için derde niye olduğunu kaydetti.
Bu yıl Kurban Bayramı tatilinin 9 gün olması ve yeni tip koronavirüs (Covid-19) salgınından dolayı kurbanlıkların bir kısmının yetiştiricilerin ellerinde kaldığını anlatan Çelik, şöyleki konuştu:
“Kurban pazarlarında yaptığımız müşahedelere nazaran, satılan hayvan sayısının geçen yıla nazaran düşük kaldığını varsayım ediyoruz. Bu yıl Kurban Bayramı’nda 2 milyon 750 bin küçükbaş, 950 bin büyükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 760 bin baş civarında kurbanlık hayvan satıldı.“
Marketlerde kurbanlık satışı yapılmasının da pazarlardaki yetiştiricileri badireye soktuğunun altını çizen Çelik, bu uygulamanın tekrar kıymetlendirilmesi gerektiğini kaydetti.
Çelik, bu yıl yetiştiricilerin, kurbanlıklarının yaklaşık yüzde 25’ini satamadığına dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Et ve Süt Kurumu küçükbaş hayvanlarda birinci kalite toklu kurbanlıkların et kilogramını 42 liradan, ikinci kalite koyunların et kilogramını 38 liradan satın alacağını deklare etti. Bu fiyatı, girdi maliyetleri yüksek olan yetiştiricilerimiz düşük bulmuştur. ESK’nin elde kalan kurbanlıkları alım fiyatlarından şad kalmayan yetiştiricilerimiz hayvanlarını memleketlerine götürmek durumunda kaldı. Yetiştiricilerimiz telaşa kapılmasın. Ellerinde kalan hayvanlarını kurban fiyatlarından daha yüksek fiyata satacaklardır.”