Vezir Parmağı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- İrmik
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda şerbetimizle başlıyoruz. Küçük bir tencereye su ve şekeri koyup ocağa alıyoruz.
- Kaynadıktan 10 dk daha sonra kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- çabucak sonrasında tatlı hamurumuza geçiyoruz. Bütün materyallerimizi bir kaba alıyoruz. Unumuzu denetimli ekliyoruz.
- Olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar alıp irmiğe buluyoruz.
- Yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz. 170° lik öncesinden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
- Tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olacak biçimde üzerine döküyoruz.
- Şerbetini çektikten daha sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun
.