Vişne Reçeli

[Bilgin]

Vişne Reçeli Tanımı İçin Materyaller

• 1200 gram vişne
• 1 kilo şeker
• Yarım limon suyu

Vişne Reçeli Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Vişneleri yıkayıp çekirdeğinden ayırıyoruz, tencereye alıyoruz üzerine şekeri ilave edip yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
2. Orta ateşte 40-45 kadar pişiriyoruz, son beş dakika kala limon suyunu ekleyip yine pişmeye bırakıyoruz.
3. Ağırlaşınca denetimli bir biçimde bakıp ocaktan alıyoruz.
4. Soğuduktan daha sonra kavanozlara koyup koruma ediyoruz, afiyet olsun
   
   ????????