Vitamin Deposu Semizotu Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 demet semizotu
- 2 tane kuru soğan
- 1 tane büyük domates
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
- Damak zevkine bakılırsa tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tencereye zeytinyağını alalım üzerine irice doğranmış soğanı ek edelim kavurmaya başlayalım.
- Kavrulunca üzerine küp küp doğranmış domatesi ek edip karıştıralım.
- Üzerine yeşil mercimeği ek edip birazda bu biçimde kavuralım tuz ve biberi de ek edelim.
- Üzerine ayıklanmış doğranmış semizotunu ek edelim güzelce karıştıralım.
- Kısık ateşte su eklemeden semizotu yumuşayana kadar pişirelim afiyet olsun.