Waffle

Leila

Global Mod
Global Mod
Waffle Tanımı İçin Gereçler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket vanilya
Waffle tatlısının üzeri için:

  • Waffle hamuru piştikten daha sonra üzerine beyaz çikolata yahut nutella vs. sürülebilir
  • Çeşitli meyveler
  • Fındık, draje, çakıl taşı vs kullanılabilir
  • Çikolata sosu, nutella yahut benmari tarzı eritilmiş çikolata vs.
Waffle Tanımı Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın, sütü ve kabartma tozunu ek edin.
  2. Unu azar azar kek hamuru kıvamına ulaşıncaya kadar ek ederek karıştırın.
  3. Waffle makinanız var ise makinanızı kullanabilirsiniz, yoksa teflon tavayı hafifçeçe yağlayarak 1 kepçe kadar hamurdan dökün, kendi yükü ile hafifçeçe yayılmasını sağlayın. (krep gibi).
  4. Bir spatula yardımı ile çevirerek her iki yüzünü pişirin. Sık sık denetim etmenizde yarar var, zira epey kısa müddette pişecektir.
  5. Waffle hamurunu pişirdikten daha sonra üzerine dilediğiniz biçimde siyah ya da beyaz çikolata sürerek sevdiğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.
  6. Ben genelde muz yahut çilek tercih ediyorum. İsteğe kalmış bir durum. Daha üzerine fındık, fıstık, draje vs. Serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.