Yağ Çekmeyen Puf Puf Pişi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurdu, yumurtayı yoğurma kabına alalım.
- Üzerine; karbonat ve kabartma tozunu dökelim sirkeyi, kabartma tozunu üzerine dökerek asitlenmesini sağlayalım.
- çabucak sonrasında elimizle karıştırarak unu ek edelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek, kulak göğsü kıvamına getirelim.
- 15 dakika üzeri örtülü dinlendirelim. Hamuru 2ye bölelim.
- Merdane ile un serpilmiş tezgahta 1cm kalınlığında açalım.
- Bıçak yahut kesme aparatı ile istenilen biçimde kesilir ve kızgın yağa atalım.
- Havlu peçete serili servis tabağımıza kızaranları alalım ve yanında mis üzere demi alınmış çay ile afiyetle yiyelim. ????