Yalancı Profiterol Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 paket kedi lisanı
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 80 gram beyaz çikolata
- 50 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket bitter çikolata (80gram)
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle büyük bir borcama kedi lisanlarını doğrayalım. Muhallebi için çikolata, vanilya, tereyağı hariç bütün gereçleri ekleyip köyü kıvam alana kadar pişirin ve altını kapatmadan tereyağı, beyaz çikolata, vanilya ekleyip güzelce eriyene kadar karıştırın.
- Muhallebiyi doğradığımız kedi lisanlarının üzerine döküp iki adet kaşık yardımı ile güzelce karıştırıp düzenleyelim.
- Farklı bir tencere için de çikolata sosunu da muhallebi üzere hazırlayıp üzerine dökelim ve soğumaya bırakalım.
- Servise yapmaya yakın üzerini dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz ???? çikolata sosunu hazırda kullanabilirsiniz epeyce tatlı olduğu için ben tercih etmedim. Afiyet olsun.