Yaş Pasta Tanımı İçin Gereçler
Keki için
Not EkleTanımı Yazdır
Keki için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtalar ile şeker çırpılır üzerine sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao ek edilir tekrar çırpılır.
- Uygunca çırpıldıktan daha sonra un ve unun üzerine kabartma tozu ekleyelim ve yavaş yavaş çırpalım.
- Fırın kabımızı yağladıktan daha sonra kek harcımızı eşit biçimde dökelim 170 derecede pişirelim.
- Kekimiz fırından çıkmaya yakın sosumuzu hazırlamaya başlayalım.
- Sos için tenceremize kakao, sıvı yağ, şeker ve sütümüzü ekleyip yeterlice çırptıktan daha sonra ocağa alalım ve kaynayana kadar ortada karıştırarak pişirelim.
- Kekimiz piştikten daha sonra sıcak sıcak dilimleyelim ve sosumuzu sıcak biçimde kekimize dökelim (Her ikisi de sıcak olacak)
- Üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı vs dökebilirsiniz. Afiyet olsun.