Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı

[Leila]

Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram yeşil fasulye
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• yarım yemek kaşığı biber️ salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 orta uzunluk soğan
• 4 adet yeşil biber ️
• 1 orta uzunluk domates
• Tuz
• Su (Yeteri kadar tabanı tutmaması için)

Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tencereyi ocağa koyun.
2. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin.
3. ondan sonrasında küp küp doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.
4. Bir taraftan da yeşil fasulye, biber ve domateside doğrayın.
5. Yeşil fasulyeyi doğradıktan daha sonra suya ıslatıp yıkayın.
6. Karamelize olan soğanın üzerine domates salçası ve biber salçasını ek edip karıştırın.
7. Salça kokusu çıkınca üzerine yıkanmış fasulye, doğranmış biber ve domatesi ekleyin.
8. En üstüne ince ince kıyılmış sarımsağı ek edin ve birazcık tuz ekleyin.
9. Suyunu da göz sonucu koyup pişmeye bırakın.

Not: Kesinlikle kısık ateşte pişirin ve orta ara karıştırın. Tabanı tutmaması için suyuna bakın. Ne kadar uzun müddet de ve yavaştan pişerse bir o kadar lezzetli olur. Afiyet olsun.

Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı