Yeşil Mercimekli Erişteli Salata

[semaver]

Yeşil Mercimekli Erişteli Salata Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı erişte
• 2 adet kırmızı kapya biberi
• 2 adet havuç
• 1 küçük kase kornişon turşu
• 1 kase yoğurt – 2 diş sarımsak
• Dereotu – maydanoz
• Mayonez (isteğe gore)
• Zeytinyağı
• Tuz ve baharatlar (kuru nane, pul biber, kimyon)

Yeşil Mercimekli Erişteli Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mercimek ve erişteyi başka ayrı haşlayalım. Kırmızı biberleri jülyen doğrayıp zeytinyağında soteleyelim. Havuçları küp küp doğrayıp haşlayalım.
2. Derin bir kaba materyalleri ekleyelim. Dereotu – maydanozu ince ince kıyalım, kornişon turşuyu doğrayalım.
3. Son olarak sarımsaklı yoğurt, zeytinyağı, tuz ve baharatlarını da ek edip hepsini güzelce karıştıralım. Kaşık kaşık yediren ennn lezzetli ve doyurucu yaz salatası hazır.
   
   
   
   
   .

Yeşil Mercimekli Erişteli Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı