Yeşil Mercimekli Fırında Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet orta uzunluk yeşil kabak
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber,kekik, kırmızı toz biber
- 8-9 kısım maydanoz
- Dereotu
- Yoğurt
- Pulbiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları yıkayıp soyalım küp küp doğrayalım.
- Ardından borcama alalım, üzerini sıvı yağ ve baharatları ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede denetimli bir biçimde 25 – 30 dk pişirelim.
- Ardından yeşil mercimekleri haşlayalım.
- Haşlanan mercimekleri süzelim .
- Pişen kabaklara maydanozları doğrayıp ek edelim.
- Yeşil mercimekleride ekleyip karıştıralım .
- 15 -20 dk fırına sürelim .
- Ardından çıkan mis üzere yemeğimiz soğuması için bekleyelim, yoğurtla pulbiberle nasıl dilek edersiniz servis yapabilirsiniz mis üzere oldu saglıklı beslenmek için mükemmel bir lezzet