semaver
New member
Yeşil Salata Tanımı İçin Materyaller
- 4-5 yaprak kıvırcık salata
- 1 adet küçük uzunluk soğan(bir kaç adet yeşil soğan da olabilir)
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet salatalık
- Yarım demet roka
- 8-10 kol maydanoz
- 3 kısım nane
- Zeytinyağı, tuz ve limon ve nar ekşisi
- Yeşil materyalleri sirkeli suda beklettikten daha sonra yıkayıp salata kasesine doğrayın.
- Küçük bir kapta zeytinyağı, tuz nar ekşisi ve limonu karıştırarak sosu hazırlayın.
- Doğramış olduğunuz gereçlerin üzerine bu sosu dökerek uygunca karıştırın.