yılların Eskitemediği Revani Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Yarım limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda şerbetimizi hazırlıyoruz.
- Şerbet için tencereye şeker ve suyumuzu alarak kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra yarım limon suyunu eklenip 1-2 dakika daha kaynatılıp altı kapatıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
- Kekimiz için, yumurta ve toz şekerimizi çırpma kabına alarak güzelce çırpıyoruz.
- Akabinde sıvı yağ, yoğurt ve irmiğimizi ekleyip çırpıyoruz.
- Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da da eleyerek karışımızı ekleyip yeterlice çırpıyoruz.
- Yağlamış olduğumuz borcam (yada fırın kabımıza)kek hamurumuzu döküyoruz.
- 170 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
- Birinci sıcaklığı çıkan kekimizi dilimlere kesiyoruz ve sıcak kekin üstüne soğumuş olan şerbetimizi döküyoruz.
- 1-2 saat dinlendirdikten daha sonra üzeri isteğe göre krem şanti, hindistan cevizi yada fıstık vs. İle süslenerek servis ediyoruz. Deyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. ????????.