Yoğurt Frozen Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 10-15 adet donmuş böğürtlen
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çorba kaşığı fındık kırığı
- 1 minik kase eritilmiş çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Donmuş böğürtlenleri, balı, yoğurdu ve fındık kırığını karıştırıcıya koyalım.
- Fındık kırığı hariç, bütün gereçleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar, beşdakika mutfak robotundan geçirelim.
- Karışıma fındık kırığın ekleyerek bir derin dondurucu kâsesine ya da dondurma kalıplarına dökelim ve yaklaşık 6 saat dondurucuda bekletelim.
- Ben kalıp olarak külahlara koyup ortalama bir saat daha sonra külahtan ayırıp dondurmaya devam ettim.
- Kasede ya da dondurma kalıbında yapmak isterseniz bu biçimde bir adıma gerek yok.
- Donduktan daha sonra erimiş çikolataya batırıp o denli servis ettim.
- Siz direk kasede dondurursanız, yoğurt frozeni servis ederken erimiş çikolata ekleyebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.