semaver
New member
Yoğurt Soslu Salatalık Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet salatalık
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 tutam dereotu
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1/2 (yarım) çay kaşığı sarımsak tozu
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları ince halkalar halinde doğrayın.
- Küçük uzunluk kırmızı soğanı ince ince doğrayın.
- Vaktiniz var ise salatalıkları bir kaba alıp üzerine tuz serperek 20 dakika bekletin, bu fazla suyunu salmasını sağlayacaktır.
- Geniş bir kaseye yoğurdu alın, suyu olmasın. Tercihinize göre biraz mayonez de kullanabilirsiniz.
- Üzerine sarımsak tozu (ya da rendelenmiş sarımsak) ve elma sirkesini ekleyerek güzelce karıştırın. Tercihinize bakılırsa sirke yerine limon suyu kullanarak da yapabilirsiniz. Bu kademede bir daha dilerseniz 1 çay kaşığı kadar şeker ilave edebilirsiniz.
- Doğramış olduğunuz salatalık, soğanları ve dereotunu yoğurtlu sosa ek edin ve tüm materyalleri güzelce karıştırın.
- Eğer vaktiniz var ise buzdolabında 30 dk dinlendirin, fazlaca daha hoş olacaktır. Afiyet olsun.