Yoğurt Yatağında Köfteli Milföy

[bencede]

Yoğurt Yatağında Köfteli Milföy Tanımı İçin Gereçler

8 şiş için;

• 8 adet milföy hamuru
• 300-40 gram yağlı kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 tane sarımsak
• 1 tatlı kaşığı 7 bahar yahut istediğiniz baharatlar
• Tuz
• Maydanoz
• 1 çay bardağı galeta unu
• Yarım çay bardağı su

️Üzerine;

• Domates sosu yahut salçalı sos

Yoğurt Yatağında Köfteli Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle köftesi için; karıştırma kabına kıymayı alıp, robottan çekilmiş sarımsak ve soğanı ve öbür gereçleri ekleyip, yoğurun ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirip, cevizden küçük toplar yapın.
2. Milföyleri dörde kesip köfteleri koyup sarin ve sislere dizin. 190 derece alt üst ayarda milföylerin üzerleri ve altları kızarana kadar pişirin.
3. Bir tavada domates yahut salça ile sos hazırlayın. Bir kase yoğurdu su koymadan çırpıp, nane, tuz ve sarımsak ekleyip, karıştırın.
4. Servis tabağına biraz yoğurt koyup yayın. Üzerlerine pişmiş milföyü koyup, sosu döküp yanında pilavla servis edebilirsiniz.

Yoğurt Yatağında Köfteli Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı