Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

[semaver]

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 2 adet havuç
• 4 su bardağı su
• 1 kase susuz yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir tutam dereotu
• Tuz, karabiber, pulbiber

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır


Bu salata hayli az gereçli, sizi yormayan lakin fazlaca da lezzetli bir salata.

1. Öncelikle sıvı yağı tencereye alalım. Arpa şehriyeleri ekleyerek yavaşça rengi dönene kadar kavuralım. Suyu ek ederek pişmeye bırakalım.
2. Havucu rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim.
3. Dereotunu ince ince doğrayalım.
4. Pişen arpa şehriyeleri bir kaseye alalım.
5. Üzerine havuç, dereotu, tuz, baharatlar ve yoğurdu ekleyip karıştırıp servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.