Yoğurtlu Brokoli Salatası

[semaver]

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım baş brokoli
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım tatlı kaşığı pulbiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz(damak zevkinize bakılırsa)

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Suyu kaynatalım üzerine metal süzgeç koyalım (Su ile temas etmemeli) brokolimizin baş kısımlarını koyalım ve pişirelim.
2. Sarımsağı ezelim üzerine yoğurt ve tuz koyup karıştıralım.
3. Brokoliler soğuduktan daha sonra üzerine yoğurdu dökelim.
4. İsteğe nazaran üzerine tereyağını eritip nane, pulbiber, kırmızı toz biber ekleyip üzerine dökebiliriz. Herkese afiyet olsun ????.