semaver
New member
Yoğurtlu Kırmızı Biber Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4-5 adet kırmızı biber
- 1-1, 5 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kırmızı biberler yıkanır ve fırın tepsisine alınır. 180-200 derecelik fırında közlenir. Közlendikten daha sonra kabukları ve çekirdekleri çıkarılır.
- Sarımsaklar tuzla ezildikten daha sonra yoğurtla karıştırılarak kırmızı biberlerle harmanlanır. (dilerseniz biraz zeytinyağı ekleyebilirsiniz).
- Afiyet olsun.