Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi

[semaver]

Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet patlıcan
• 5-6 kol maydanoz
• 1 diş sarımsak rendesi
• 4-5 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pul biber

Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ocakta patlıcanları közleyin, kabuğunu soyup doğrayın.
2. Bıçakla üzerinden uygunca geçin.
3. Maydanozu doğrayın sarımsağı rendeleyin.
4. Yoğurtlu karışımı hazırlayın birleştirin düzgünce karıştırın .
5. Servis tabağına alın üzerini pul biber ile süsleyin afiyet olsun şimdiden ????.