semaver
New member
Yoğurtlu Mantar Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram mantar
- 1 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 3 kısım maydanoz
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarların kabuklarını soyup dilimleyelim kaynayıp suyunu çekince soğumaya bırakalım.
- Sarımsaklı yoğurdunu hazırlayalım.
- Ve üzerine pul biber sıvı yağında kızdıralım.
- Sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirelim.
- Yağını da dökelim.
- Maydanozla da süsleyelim ve servise hazır kusursuz bir lezzet.