semaver
New member
Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet patates
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 2 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Zeytinyağ
- Salça
- Nane
- Pulbiber
- Patatesler haşlanır sıcakken ezilir.
- Doğranmış maydanoz tuz karabiber eklenerek karıştırıp küçük yuvarlak borcama yayılır.
- Bir kapta sarımsak yoğurt mayonez karıştırılır üzerine dökülür.
- Yağda salça kavrulur nane pulbiber atılır üzerine dökülür.