Yoğurtlu Patates Topları (Ara Sıcak Kolay Atıştırmalık)

semaver

New member
Yoğurtlu Patates Topları (Ara Sıcak Kolay Atıştırmalık) Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet orta uzunluk patates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet havuç
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bir tutam pul biber
Orta sosu için;

  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Tuz
Yoğurtlu Patates Topları (Ara Sıcak Kolay Atıştırmalık) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle patatesleri düdüklü tencerede haşlıyoruz.
  2. çabucak sonrasında soyup güzelce eziyoruz .
  3. Pürüzsüz bir biçimde ezelim.
  4. çabucak sonrasında yeşillik ,ince rendelenmiş havuç, yağ ,tuz, baharatları ekleyip karıştırıp ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp ortasına bi parmak dokunduruyoruz.
  5. Sıkma torbası yada kaşık sayesinde yoğurtları yerleştirip, üzerine yağını yakıp servise sunuyoruz afiyet olsun.
Yoğurtlu Patates Topları (Ara Sıcak Kolay Atıştırmalık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı