Yoğurtlu Patates Topları

[semaver]

Yoğurtlu Patates Topları Tanımı İçin Gereçler

• 6-7 iri adet patates
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• 1 tutam ince kıyılmış dereotu
• Tuz
• Kara biber
• Pul biber

Üzeri için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 diş rendelenmiş sarımsak

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri soyup ocakta yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
2. çabucak sonrasında suyunu süzüp hoş eziyoruz.
3. Rendelenmiş havuç, dere otu ,maydanoz ,tuz ,kara biber, pul biber ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
4. Harcımızdan mandalina büyüklüğünde modüller alıp elimizde yuvarlıyoruz.
5. Servis tabağına alıyoruz.
6. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz .
7. Toz biber ve zeytinyağ bir tavaya alıp ocakta kızdırıp üzerine gezdiriyoruz deneyenlere afiyet olsun.

Yoğurtlu Patates Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı