Yoğurtlu Semizotu Salatası

[Bilgin]

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım demet semizotu
• 300 gr yoğurt
• 1 adet kapya biber
• 1 tutam dereotu
• 1 diş sarımsak
• 1 adet salatalık
• Tuz
• Pulbiber

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tanımı Yapılışı

1. Semizotunu yeterlice yıkayıp kalın kalın doğruyoruz.
2. Salatalığı rendeden geçiriyoruz.
3. Dereotunu ve kapya biberi de ince ince doğruyoruz.
4. Bir tutam tuz ve sarımsak ile hepsini yoğurda katıp karıştırıyoruz.
5. Kıvamı fazlaca koyu geldiyse birazcık su koyup açabiliriz.
6. Üzerine de pulbiber döküp salatamızı hazırlamış oluyoruz. Afiyet olsun.