Yoğurtlu Tavuk Tantuni

[bencede]

Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler

Tantuni için;

• 500 gram piliç bonfile
• 500 gram piliç ızgara tava
• 7 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• Yeterince tuz
• 4 adet lavaş

Soğan salatası için;

• 1 orta uzunluk kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2 tane domates
• Yeterince sumak, tuz

Yoğurt sosu için;

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 su bardağı yoğurt

Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tavukları küçük küçük doğrayalım. Geniş bir tavaya alıp, suyu çekene kadar pişirelim.
2. Suyunu çekince üzerine sıvı yağı ve tuzunu ekleyelim. Biraz daha pişirelim.
3. Soğanı ortadan ikiye keselim ince ince doğrayalım. Yarım demet maydanozu da doğrayalım.
4. Domatesi de küp küp doğrayıp hepsini karıştıralım sumak ve tuzunu ekleyelim.
5. İkiye kestiğimiz ekmeği yaptığımız tantuninin yağına batıralım içine tantuni ve soğan salatasından ekleyelim ve saralım.
6. Sardığımız tantuniyi küçük küçük doğrayalım tabağa alalım.
7. Yoğurtlu sosu da üzerine dökelim. Üzerine isterseniz yaptığımız tantuniden ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı