semaver
New member
Yoğurtlu Taze Fasulye Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- ️400 gram taze fasulye
- ️2 soğan
- ️2 diş sarımsak
- ️2 çay kaşığı tuz
- ️500 gram yoğurt
- ️1 kaşık tereyağı ile biber tozu karışımı
Not EkleTanımı Yazdır
- Taze fasulyeleri yıkayıp küçük küçük doğrayın. 1 litre su ile bir tencerede kaynatın.
- Fasulyeler pişince süzgeçten geçirip soğanları sıvı yağ ile bir tavada kavurun.
- Haşlanmış fasulyeyi ekleyip ikisini güzelce kavurun.
- Kızarttıktan daha sonra soğutun. 500 gram yoğurdu bir kaseye koyun ve içine iki diş sarımsağı sıkın.
- Kavrulmuş fasulyeleri ve soğanları yoğurdun içine ekleyin ve tuzlayın.