Yoğurtlu Tereyağlı Brokoli

semaver

New member
Yoğurtlu Tereyağlı Brokoli Tanımı İçin Materyaller

  • 1 tabak dolusu kadar ayıklanmış brokoli.
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küçük diş sarımsak
Üzeri için;

  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 küçük diş sarımsak
  • Tuz
Sos için;

  • Tereyağ
  • Toz biber
Yoğurtlu Tereyağlı Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Brokolileri saplarından ayırıp küçük modüller halinde çatala gelecek biçimde doğruyoruz.
  2. Tavada tereyağını eritip kızdırıyoruz içine sıvı yağı döküp brokoliyi ekliyoruz.
  3. Kısık ateşte karıştırarak yavaşça kızarmış manzara alana kadar pişiriyoruz altını kapatmaya yakın 1 diş sarımsağını ekliyoruz.
  4. Kızaran brokoliyi servis tabağımıza alıp soğutalım üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirelim.
  5. Başka bir tavada tereyağı ve tozbiberi hazırlayalım yoğurtlu brokolimizin üzerine gezdirelim afiyet olsun. ????
Yoğurtlu Tereyağlı Brokoli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı