Yulaf Unlu Fit Krep Tanımı İçin Gereçler
Öncelikle yulaf ununuz yoksa yulaf ezmesini rondoda un haline gelene kadar çekerek yulaf unu elde edebilirsiniz.
- 120 gram yulaf unu
- 2/1 çay kaşığı tuz
- 4 adet (l) yumurta
- 200 ml süt
- 20 gram eritilmiş tereyağ
- 2 tatlı kaşığı bal
Öncelikle yulaf ununuz yoksa yulaf ezmesini rondoda un haline gelene kadar çekerek yulaf unu elde edebilirsiniz.
- 20 gram yani 2 çorba kaşığı kadar tereyağını eritin. Tüm gereçleri büyükçe bir kase içerisine ekleyerek çırpma teliyle karıştırın.
- 22 cm2lik krep tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Güzelce ısınmış krep tavanızı hafifçeçe yağlayıp 1/4 su bardağı kadar krep harcını tavaya boşaltın. Artlı önlü olacak biçimde kreplerinizi pişirin.
- Süzme peynir, labne peyniri, domates ve taze fesleğenlerle bir arada servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.