Yumuşacık Lokum Köfte

[bencede]

Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı İçin Materyaller

• 400 gram dana kıyma
• 1 adet orta uzunluk soğan
• Yarım çay bardağı galeta unu
• Yarım çay bardağı sade soda
• İsteğe bakılırsa baharatlar
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kıyma kaba alınır üzerine sırayla gereçler eklenip 5-10 dakika yoğrulur.
2. Yoğrulan kıyma ne kadar beklerse o kadar lezzetli olur. Ben 1 saat beklettim.
3. Kıyma buzdolabına alınıp dinlendirilir.
4. Yemektilk evvel form verilip fırının ızgara ayarında 250 derecede çevrilip pişirilir afiyet olsun şimdiden.

Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı