Yumuşak Tahin Pekmezli Un Helvası

[Leila]

Yumuşak Tahin Pekmezli Un Helvası Tanımı İçin Gereçler

Karışım İçin

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı tahin
• 1 su bardağı pekmez
• 1 su bardağı şeker

Helva İçin

• 200 gram tereyağı (Margarin de olur )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Yumuşak Tahin Pekmezli Un Helvası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel şerbeti ve tahin pekmezli karışımı yapalım. daha sonra bu iki karışımı birleştirip karıştıralım. Soğuk karışımı olursa daha hoş olur kaynatmanıza gerek yok.
2. Artık helvamıza geçelim tereyağı ve sıvı yağ güzelce eritelim. Unu yavaş yavaş ekleyelim.
3. yavaşça kahverengi olana kadar kavuralım.
4. Akabinde karışımı ekleyelim ve ocağı kapatalım kendi sıcağında topak kalmayacak biçimde uygunca karıştıralım. Helvamız hazır afiyet olsun ????