Zeytinyağı İç Bakla Yemeği (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı iç bakla
- 4 kol taze soğan
- 1 adet domates
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
- 1 adet kesme şeker
- 2 su bardağı su
- 1/4 (çeyrek) demet dereotu
- Zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Taze soğanı ince ince kıyıyoruz.
- Tencereye zeytinyağı ve taze soğanı alıp kavurmaya başlıyoruz yavaşça kavrulan soğana domates, salça, tuz ve kesme şeker ekleyip karıştırıyoruz.
- 3-4 cins çevirip iç baklaları ekliyoruz .
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz.
- Kavrulan baklaya pirinç ve su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
- Ocaktan indirmedilk evvel ince ince kıyılmış dereotu ekleyip 4-5 tıp çevirip ocaktan alıyoruz.
- Ben yoğurt ile servis ettim siz dilek ettiğiniz üzere servis edebilirsiniz.