Zeytinyağlı Bamya Çorbası

[Leila]

Zeytinyağlı Bamya Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 kase doğranmış taze bamya
• 1 büyük soğan
• 2 orta uzunluk domates
• 2 limon suyu
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Toz kırmızı biber
• Kimyon

Zeytinyağlı Bamya Çorbası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. İnce ince doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar bol zeytinyağında kavuruyoruz.
2. İnce doğranmış yada rendelenmiş domatesi ekliyoruz.
3. Baharatlarını, salçasını ve limonunu da ekledikten daha sonra beş dakika pişiriyoruz.
4. Bamyalarımızı ve suyunu ek ediyoruz. Su ölçüsünü piştikçe ayarlayabilirsiniz epey sulu ya da epey katı olmamalı.
5. Pişme mühleti 45 dk kâfi oluyor bamyaların ezilmemesi için denetim ederek pişirebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsuunnn.