Zeytinyağlı Barbunya

[Leila]

Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı barbunya
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 küçük uzunluk patates
• 2 orta uzunluk domates
• 1 orta uzunluk havuç
• 1 orta uzunluk kapya kırmızı biber
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3.5 su bardağı su
• Yarım yemek kaşığı salça

Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patates, soğan, havuç ve kapya biberini minik minik yemeklik doğrayalım.
2. Tencereye sıvı yağ havuç ve soğanı ekleyip ocağa alalım. 5 dk kadar kavuralım.
3. Barbunyayı tencereye ek edip 10 dk kavuralım.
4. Patates ve ve doğradığımız biberi ek edelim.
5. Rendelenen domatesleri ve salçayı ekleyip 10 dk daha kavurup suyunu ek edelim.
6. Ocağın altını orta ateşe alalım ve yaklaşık 25-30 dk pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun….

Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı