Zeytinyağlı Fasulye Dizmesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg yeşil fasulye
- 4 adet orta uzunluk domates
- 1 orta uzunluk soğan
- 3 dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı (yada sıvı yağ)
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Fasulyeleri birinci olarak uzunluğuna daha sonra tencereye göre keselim.
- Domates, soğan, sarımsak küçük, küçük doğrayıp salça, tuz ve yâğ tuz şekeri koyup karıştıralım.
- Tencerenin ortasına bir adet domates koyup etrafına bir sıra fasulyelerin yarısını dizelim.
- Üzerine domates harcının yarısını eşit biçimde yayalım.
- tekrar kalan fasulyeleri dizip kalan domatesleri üzerine eşit biçimde yayalım.
- Domatesleriniz sulu değilse yarım çay bardağı su ek edelim evvel orta daha sonra kısık ateşte pişirilir.
- Büsbütün soğuyunca servis edeceğiniz tabağa karşıt çevirelim afiyet olsun ????????.