Zeytinyağlı Mandalinalı Kereviz Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet orta uzunluk kereviz
- 1 küçük soğan
- 2 adet mandalina ya da 1 büyük portakal
- Küçük bir limonun yarısı
- Zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kerevizleri temizleyelim. Kart olan sapları atalım. Körpe yaprakları kalsın fazlaca hoş bir aroma veriyor.
- Soğanı yemeklik doğrayıp kavuralım.
- Küp küp kestiğimiz kerevizleri ve kereviz saplarını ekleyip 1-2 dakika daha kavurmaya devam edelim.
- 2 mandalina ve yarım limon suyu ekleyelim.
- Kerevizlerin üzerini örtecek kadar su ekleyip kısık ateşte yumuşayana dek pişirelim. Afiyet şifa olsun
.